Kava su Cinamonu: Išsamus Gidas

Gurmanai vis ieško būdų, kaip paskaninti kavą arba padaryti ją sveikesnę.

Vienas iš tokių pasirinkimų yra kava su cinamonu.

Šis prieskonis ne tik praturtina skonį, bet ir gali turėti naudą sveikatai.

Turinys

Kavos su cinamonu nauda sveikatai

Kavos ir cinamono derinys turi sveikatai naudingų savybių.

Jis sujungia kavos stimuliuojantį poveikį su cinamono biologiškai aktyviais junginiais.

Antioksidantų gausa

Tiek kava, tiek cinamonas yra gausūs antioksidantų šaltiniai.

Šios medžiagos padeda kovoti su laisvaisiais radikalais, kurie gali pažeisti ląsteles.

Reguliarus antioksidantų vartojimas siejamas su mažesne kai kurių ligų rizika.

Poveikis gliukozės kiekiui kraujyje

Viena didžiausių cinamono naudų – jo gebėjimas reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Tyrimai rodo, kad cinamonas gali pagerinti insulino jautrumą.

Tai reiškia, kad kavos su cinamonu nauda gali būti itin svarbi žmonėms, siekiantiems kontroliuoti gliukozės svyravimus.

Energija be neigiamų padarinių

Kava suteikia energijos dėl kofeino.

Pridėjus cinamono, šis poveikis tampa švelnesnis, nes prieskonis mažina staigius cukraus šuolius.

Tai padeda ilgiau išlaikyti stabilų energijos lygį.

Poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai

Kai kurie tyrimai rodo, kad cinamonas gali mažinti blogojo cholesterolio kiekį.

Derinant jį su kava, gėrimas gali prisidėti prie širdies ir kraujagyslių sveikatos palaikymo.

Kaip cinamonas papildo kavos naudingąsias savybes?

Cinamono pridėjimas prie kavos nėra tik skonio reikalas.

Tai ir sveikatai naudingas sprendimas.

Cinamono cheminė sudėtis

Cinamone yra eterinių aliejų, taninų ir fenolinių junginių.

Šios medžiagos pasižymi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis.

Cinamono priešuždegiminis poveikis

Cinamone esantys komponentai gali mažinti uždegiminius procesus organizme.

Tai ypač svarbu žmonėms, kovojantiems su lėtiniais negalavimais.

Geresnis virškinimas

Cinamonas tradiciškai naudojamas virškinimui gerinti.

Kava kartais gali dirginti skrandį, tačiau cinamonas padeda sumažinti šį poveikį.

Kavos su cinamonu poveikis kūno svoriui

Kavos su cinamonu nauda pastebima ir kalbant apie kūno svorio mažinimą.

Šis derinys gali padėti tiek mažinant apetitą, tiek spartinant medžiagų apykaitą.

Apetito mažinimas

Cinamonas padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje.

Dėl to sumažėja staigūs alkio priepuoliai.

Kavos su cinamonu puodelis gali tapti naudinga priemone tiems, kurie siekia mažinti užkandžiavimą tarp valgymų.

Metabolizmo skatinimas

Kofeinas gerina riebalų skaidymą, o cinamonas prisideda prie greitesnės medžiagų apykaitos.

Šių dviejų komponentų sąveika skatina organizmą efektyviau naudoti energiją.

Tai gali padėti palaikyti norimą svorį, jei laikomasi subalansuotos mitybos.

Kada vengti kavos su cinamonu?

Nors kavos su cinamonu nauda akivaizdi, kai kuriais atvejais šis gėrimas gali netikti.

Svarbu žinoti, kada jo reikėtų vartoti atsargiai.

Kavos su cinamonu vartojimo rizikos

Cinamone yra kumarino, t. y. medžiagos, kuri dideliais kiekiais gali pakenkti kepenims.

Todėl kavos su cinamonu nereikėtų gerti per dažnai ar dideliais kiekiais.

Rekomenduojama apsiriboti 1-2 puodeliais per dieną.

Sąveika su vaistais

Cinamonas gali paveikti kai kurių vaistų veikimą, ypač skirtų cukraus kiekiui kraujyje mažinti.

Jei žmogus vartoja tokius vaistus, prieš įtraukiant cinamoną į kasdienę mitybą patartina pasitarti su gydytoju.

Kaip pasigaminti kavą su cinamonu namuose?

Kavą su cinamonu galima pasigaminti namuose, žinant redeceptą.

Šis gėrimas ne tik gardus, bet ir suteikia malonų aromatą.

Klasikinis receptas

Į šviežiai paruoštą juodą kavą įberkite pusę arbatinio šaukštelio cinamono.

Išmaišykite ir mėgaukitės natūraliu prieskonio skoniu.

Latte su cinamonu

Paruoškite latte kavą ir ant viršaus pabarstykite cinamono.

Šis variantas tiks tiems, kurie mėgsta švelnesnį skonį.

Šalta kava su cinamonu

Į stiklinę šaltos kavos su ledukais ir šiek tiek maltos cinamono lazdelės.

Tai gaivinantis gėrimas vasaros dienoms.

Kavos su cinamonu nauda lyginant su įprasta kava

Įprasta kava suteikia energijos ir yra antioksidantų šaltinis.

Tačiau pridėjus cinamono, gėrimas įgauna papildomų savybių.

  • Geriau reguliuoja cukraus kiekį kraujyje
  • Gali padėti mažinti cholesterolį
  • Skatina virškinimą ir medžiagų apykaitą
  • Turi malonų aromatą ir išskirtinį skonį

Todėl kava su cinamonu yra naudingesnė nei įprasta kava.

Dažniausiai užduodami klausimai

Taip, bet rekomenduojama neviršyti 1–2 puodelių per dieną. Svarbu nepadauginti cinamono, nes jo perteklius gali apkrauti kepenis.

Kava su cinamonu gali prisidėti prie svorio mažinimo, nes spartina medžiagų apykaitą ir mažina apetitą. Vis dėlto tai nėra stebuklinga priemonė, o svarbiausia išlieka subalansuota mityba ir fizinis aktyvumas.

Yra mokslinių tyrimų, rodančių cinamono poveikį gliukozės reguliacijai ir cholesterolio mažinimui. Tačiau norint tiksliai patvirtinti visus teiginius, reikia daugiau ilgalaikių tyrimų.

Taip, cinamonas gali būti puikus cukraus pakaitalas. Jis suteikia salstelėjusį skonį ir sumažina poreikį saldinti kavą cukrumi.

Kai kuriais atvejais cinamonas gali padėti reguliuoti gliukozę, bet diabetu sergantys žmonės turėtų vartoti atsargiai. Prieš įtraukiant tokį gėrimą į kasdienę mitybą būtina pasitarti su gydytoju.